Запеченный тунец с авокадо и черным перцем

Ингредиенты

• Авокадо - 150г
• Тунец (консервированный в собственном соку, слить жидкость) - 100г
• Перец черный молотый - 3г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Ложкой аккуратно выньте часть мякоти, чтобы углубить углубление, но оставьте стенки достаточно толстыми для удержания начинки. Мякоть авокадо сохраните.
3. В миске смешайте тунец (предварительно слив жидкость) с извлеченной мякотью авокадо. Тщательно разомните вилкой до однородной пасты.
4. Щедро приправьте смесь черным молотым перцем (3г).
5. Наполните половинки авокадо полученной тунцово-авокадовой смесью.
6. Поместите фаршированные половинки авокадо на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Запекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока начинка слегка не прогреется и не станет теплой. Подавайте немедленно.