Жареный картофель с луком и сыром
Простое и сытное блюдо, где ломтики картофеля обжариваются с луком до золотистой корочки, а затем посыпаются расплавленным твердым сыром.
9,5
10,5
26,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Нагреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить нарезанный лук, посолить и поперчить. Жарить еще 10-15 минут до полной готовности картофеля и золотистого цвета лука.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Посыпать картофель с луком тертым сыром, накрыть крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.