Жареный картофель с луком и сыром
Простое и сытное блюдо, обжаренное до золотистой корочки с расплавленным сыром сверху.
8,5
10,5
27,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками или брусочками.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите картофель на сковороду и жарьте, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавьте нарезанный лук к картофелю и продолжайте жарить до мягкости лука и золотистого цвета картофеля.
- Посолите и поперчите по вкусу (предполагая наличие соли/перца в рамках калорийности масла).
- Натрите сыр на крупной терке.
- Посыпьте картофель с луком тертым сыром, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.