Запеканка из гречки с сосисками и маринованными грибами
Сытная запеканка на основе гречневой крупы с добавлением сосисок и маринованных грибов, заправленная пикантным соусом.
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Сосиски - 100г
- Грибы маринованные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Шаги
- Отварите гречку до готовности. Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте сосиски кружочками, а маринованные грибы — ломтиками.
- В небольшой миске смешайте майонез, кетчуп, горчицу, паприку и черный перец. Это будет соус-заправка.
- Смешайте готовую гречку, нарезанные сосиски и грибы.
- Добавьте половину приготовленного соуса к смеси гречки, сосисок и грибов и тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом (оставшееся масло можно использовать для смазывания верха).
- Выложите гречневую смесь в форму. Сверху полейте оставшимся соусом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.
Запеканка из индейки и брокколи с творогом
Нежная и полезная запеканка на основе филе индейки, брокколи и творога 5%, приготовленная в духовке.
Свиные котлеты, запеченные под овощной шубой с майонезом
Сочные свиные котлеты, запеченные под слоем из моркови, лука, маринованных огурцов и майонезно-яичной заливки, с добавлением муки для связки.