Запеченная утка с паприкой, грибами и кукурузой

Ингредиенты

• Утиное филе - 300г
• Шампиньоны - 150г
• Кукуруза консервированная - 100г
• Паприка (сладкая молотая) - 5г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 2г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Утиное филе промойте и обсушите. Нарежьте средними кусочками (около 2-3 см).
2. Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
3. В миске смешайте утку, нарезанные грибы, консервированную кукурузу (предварительно слив жидкость).
4. Добавьте паприку, соль и черный перец. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
5. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом.
6. Выложите утиную смесь в форму, равномерно распределив.
7. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 35-40 минут до готовности утки и легкой золотистой корочки.