Гречнево-макаронная "зажарка" с зелеными овощами

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Конкилье (ракушки) - 50г
• Макароны (прочие) - 50г
• Спагетти - 50г
• Фасоль стручковая (замороженная/свежая, для жарки) - 150г
• Горошек зеленый консервированный - 100г
• Масло подсолнечное - 20г
• Масло сливочное - 15г
• Петрушка - 5г
• Укроп - 5г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности. Слейте воду и отставьте.
2. Отварите все виды макаронных изделий (конкилье, макароны, спагетти) до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
3. Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Добавьте стручковую фасоль и обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
5. Добавьте консервированный зеленый горошек и обжаривайте еще 2 минуты.
6. Добавьте отваренные гречку и макаронные изделия в сковороду.
7. Добавьте сливочное масло и перемешивайте, чтобы оно растаяло и покрыло все ингредиенты. Жарьте, помешивая, 3-4 минуты, чтобы слегка подрумянить.
8. Мелко нарежьте петрушку и укроп. Добавьте зелень в сковороду, перемешайте и снимите с огня.
9. Подавайте немедленно.