Жареные сосиски с сыром и яйцом

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г
• Сосиски - 150г
• Сыр твердый - 50г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Сосиски нарезать кружочками или вдоль пополам.
2. Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
3. Обжарить сосиски до золотистой корочки (около 3-4 минут).
4. Вбить яйца прямо на сковороду к сосискам (можно слегка взболтать для получения омлета или оставить целыми, как глазунью).
5. Посолить и поперчить (если бы были разрешены специи, но по условию только указанные продукты, поэтому пропускаем).
6. Когда яйца почти схватятся, натереть сыр и равномерно посыпать сверху.
7. Готовить, пока сыр не расплавится, а яйца не достигнут желаемой степени готовности (около 3-5 минут).
8. Подавать немедленно.