Жареный картофель с пряностями

Простой жареный картофель, приправленный паприкой, черным перцем и корицей для необычного аромата, с добавлением лаврового листа.

Ккал/100г185
Белки2,5
Жиры5,5
Углеводы31,0

Ингредиенты

  • Картофель - 500г
  • Паприка - 4г
  • Перец черный - 1г
  • Корица - 1г
  • Лавровый лист - 1шт (примерно 1г)
  • Растительное масло (для жарки) - 30г

Шаги

  1. Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками одинакового размера.
  2. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
  3. Выложить картофель на сковороду и жарить, периодически помешивая, до золотистой корочки (около 15-20 минут).
  4. За 5 минут до готовности добавить паприку, черный перец и лавровый лист.
  5. За 1 минуту до снятия с огня добавить корицу, перемешать и снять с огня. Лавровый лист удалить перед подачей.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку