Жареная свинина с макаронами и майонезом

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Макароны (сухие) - 150г
• Майонез - 40г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду и отставьте в сторону.
2. Свинину нарежьте небольшими кусочками (примерно 2х2 см). Посолите и поперчите мясо.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжаривайте свинину до золотистой корочки и полной готовности (около 8-10 минут).
5. Уменьшите огонь, добавьте отваренные макароны к мясу на сковороду.
6. Тщательно перемешайте, прогрейте все вместе 1-2 минуты.
7. Снимите с огня, добавьте майонез и быстро перемешайте, чтобы он равномерно покрыл мясо и макароны. Подавайте немедленно.