Свинина с макаронами и обжаренным луком под зеленью

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Макароны - 150г
• Лук репчатый - 80г
• Масло подсолнечное - 20г
• Кинза - 5г
• Петрушка - 5г
• Укроп - 5г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Свинину нарежьте небольшими кусочками (кубиками или полосками).
3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
4. Добавьте свинину к луку и жарьте на среднем огне до готовности (около 10-15 минут), периодически помешивая.
5. Смешайте обжаренную свинину с луком и готовые макароны.
6. Мелко нарежьте всю зелень (кинзу, петрушку, укроп).
7. Подавайте блюдо, обильно посыпав свежей зеленью.