Жареная свинина с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием свиной вырезки, картофеля и лука.
18,5
11,5
22,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Свинину нарежьте кубиками или полосками толщиной около 2-3 см.
- Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками или брусочками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте картофель к мясу, перемешайте и жарьте, периодически помешивая, пока картофель не начнет становиться мягким (около 15 минут).
- Добавьте лук к картофелю и мясу. Жарьте еще 5-7 минут до готовности лука и золотистого цвета картофеля.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.