Жареная фасоль с помидорами и сыром

Ингредиенты

• Фасоль красная (консервированная) - 250г
• Помидоры - 200г
• Сыр твердый - 70г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 2г

Шаги

1. Слейте жидкость с консервированной фасоли и промойте ее.
2. Помидоры нарежьте средними кубиками.
3. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Добавьте фасоль и помидоры. Обжаривайте, помешивая, 7-10 минут, пока помидоры не станут мягкими.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Натрите сыр на крупной терке.
7. Посыпьте фасоль и помидоры тертым сыром. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.