Запеченные куриные бедра с капустой и яйцом

Простое и сытное блюдо, где куриные бедра запекаются вместе с тушеной капустой, а яйца добавляют связующую текстуру.

Ккал/100г216
Белки18,5
Жиры11,0
Углеводы10,5

Ингредиенты

  • Куриные бедра (без кожи) - 300г
  • Белокочанная капуста - 250г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г
  • Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  2. Куриные бедра нарежьте средними кубиками (около 2-3 см). Приправьте солью и перцем.
  3. Капусту тонко нашинкуйте. В отдельной миске слегка взбейте яйца.
  4. Смешайте нарезанную капусту с взбитыми яйцами, добавьте немного соли.
  5. Выложите на дно формы курицу, сверху равномерно распределите капустную смесь.
  6. Запекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока курица не будет полностью готова, а верх не покроется золотистой корочкой.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку