Запеченные куриные бедра с картофелем в молочной заливке

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 300г
• Картофель - 400г
• Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3 мм).
3. Куриные бедра посолите и поперчите.
4. В форму для запекания выложите слоями: половину картофеля, затем куриные бедра, затем оставшийся картофель.
5. Молоко слегка посолите и поперчите, затем равномерно залейте им содержимое формы.
6. Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, пока картофель не станет мягким, а курица полностью не приготовится.