Спагетти с куриным фаршем и летними овощами (Жарка)
Быстрое блюдо в азиатском стиле, где спагетти обжариваются с куриным фаршем, кабачками и луком.
14,5
7,5
28,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Кабачки - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 40г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Нарежьте кабачки и морковь тонкой соломкой, репчатый лук мелко порубите.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте куриный фарш до готовности, разбивая комочки. Отложите фарш в сторону.
- В ту же сковороду добавьте репчатый лук и морковь, жарьте 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте кабачки и жарьте еще 3 минуты, пока они не станут слегка золотистыми, но останутся хрустящими.
- Верните фарш в сковороду, перемешайте с овощами.
- Добавьте отваренные спагетти. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и прогрелись (около 2 минут).
- Посыпьте нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.