Запеченные яйца с сыром и оливковым маслом

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
• Сыр твердый - 100г
• Масло оливковое - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Смажьте небольшую форму для запекания оливковым маслом (оставьте 5г для смазывания).
3. Натрите сыр на крупной терке.
4. Разбейте яйца в форму, стараясь не повредить желтки.
5. Посолите и поперчите (если бы специи были разрешены, но так как их нет, просто посыпьте сыром).
6. Равномерно распределите тертый сыр поверх яиц.
7. Запекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока белок не схватится, а сыр не расплавится и не подрумянится.
8. Подавайте немедленно, сбрызнув оставшимся оливковым маслом.