Спагетти с жареными перцами и томатами под сырной корочкой
Быстрое обжаривание болгарского перца и томатов с добавлением вареных спагетти и посыпкой из твердого сыра и зеленого лука.
11,5
10,5
37,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г (в сухом виде)
- Болгарский перец - 200г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (для варки и жарки) - 3г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте болгарский перец соломкой, помидоры дольками, зеленый лук мелко порубите. Сыр натрите на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте болгарский перец до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте помидоры и обжаривайте еще 3-4 минуты, пока они не начнут выделять сок.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду к овощам. Посолите по вкусу и перемешайте.
- Готовьте, помешивая, 1-2 минуты.
- Снимите с огня, посыпьте тертым сыром и зеленым луком. Дайте сыру немного расплавиться от тепла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.