Жареная куриная грудка с картофелем и перцем

Простое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриной грудки, картофеля и смеси перцев.

Ккал/100г198
Белки18,5
Жиры7,5
Углеводы15,0

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300г
  • Картофель - 400г
  • Перец черный (молотый) - 2г
  • Перец красный (молотый) - 1г
  • Паприка - 3г
  • Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

  1. Картофель очистить и нарезать средними кубиками или ломтиками.
  2. Куриную грудку нарезать кубиками или полосками толщиной около 2 см.
  3. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
  4. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
  5. Добавить нарезанную куриную грудку к картофелю.
  6. Жарить, помешивая, пока курица не начнет менять цвет (около 5 минут).
  7. Добавить черный перец, красный перец и паприку. Хорошо перемешать.
  8. Продолжать жарить до полной готовности курицы и золотистой корочки на картофеле (еще 7-10 минут).
  9. Подавать горячим.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку