Жареные картофельные оладьи с луком (Драники)
Простые и сытные оладьи, обжаренные до золотистой корочки, приготовленные только из картофеля, лука и муки.
4,5
8,5
25,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Мука пшеничная - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 30г
Приготовление
- Очистите картофель и лук. Натрите картофель на мелкой терке, слегка отожмите лишний сок.
- Мелко натрите или измельчите лук и добавьте к картофелю.
- Добавьте пшеничную муку к картофельно-луковой смеси. Тщательно перемешайте до однородности.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выкладывайте картофельную массу ложкой, формируя небольшие оладьи (драники).
- Жарьте оладьи на среднем огне по 4-6 минут с каждой стороны до образования золотисто-коричневой корочки.
- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.