Запеченные подберезовики с картофелем и луком

Простое и ароматное блюдо, где картофель запекается вместе с лесными грибами и луком до золотистой корочки.

Ккал/100г156
Белки5,5
Жиры4,5
Углеводы24,0

Ингредиенты

  • Подберезовики - 300г
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 150г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г
  • Растительное масло - 20г

Шаги

  1. Подготовьте подберезовики: очистите и нарежьте крупными кусками.
  2. Картофель очистите и нарежьте средними дольками или кубиками.
  3. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
  4. В большой миске смешайте картофель, подберезовики и лук. Добавьте соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте.
  5. Выложите смесь в форму для запекания, распределив равномерным слоем.
  6. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а грибы и лук не подрумянятся.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку