Запеченные шампиньоны с зеленью

Ингредиенты

• Шампиньоны - 400г
• Петрушка - 5г
• Укроп - 5г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Шампиньоны тщательно промойте и обсушите. Крупные грибы разрежьте пополам или на четвертинки.
3. Мелко нарежьте петрушку и укроп.
4. В миске смешайте шампиньоны, нарезанную зелень, соль и перец. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте, чтобы грибы были равномерно покрыты.
5. Выложите грибы в форму для запекания в один слой.
6. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут до мягкости и легкого подрумянивания.