App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Зеленое филе-тартар с укропным песто
Освежающий холодный салат из мелко нарезанного отварного куриного филе с большим количеством свежей зелени, заправленный безмасляным соусом на основе трав.
18,5
2,2
2,5
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) - 120г
- Укроп свежий - 40г
- Базилик свежий - 15г
- Мята свежая - 10г
- Сушеный тимьян - 2г
- Розмарин сушеный - 1г
- Вода (для соуса) - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- Отварное куриное филе нарезать очень мелкими кубиками.
- Укроп, базилик и мяту мелко порубить ножом. Половину зелени растереть в ступке с водой, солью, тимьяном и розмарином до состояния кашицы (замена масляному соусу).
- Смешать нарезанное филе с оставшейся свежей зеленью и заправить полученным травяным соусом.
- Тщательно перемешать и дать настояться 5 минут в холодильнике перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.