Тропический салат с фаршем и сырыми овощами
Освежающий салат, где нежирный фарш предварительно бланшируется в кипятке для безопасности и смешивается с хрустящими овощами и ананасом.
12,5
3,2
4,5
Ингредиенты
- Фарш домашний (постный) - 120г
- Ананас консервированный (кусочки) - 60г
- Молодые цукини - 80г
- Шампиньоны крупные - 50г
- Помидоры - 60г
- Лук репчатый - 20г
- Итальянские травы - 2г
- Соль - 1г
- Масло оливковое - 3г
Приготовление
- Фарш отварить в кипящей воде в течение 5-7 минут до готовности, откинуть на дуршлаг и полностью остудить.
- Цукини нарезать тонкой соломкой, шампиньоны — тонкими пластинами, помидоры и лук — мелкими кубиками.
- В глубокой миске смешать остывший фарш, подготовленные овощи и кусочки ананаса.
- Заправить салат оливковым маслом, добавить итальянские травы и соль, аккуратно перемешать.
- Подавать сразу, чтобы овощи сохранили свежесть.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.