Яично-цукини салат с ананасом и грибами
Легкий белковый салат с акцентом на отварные яйца, свежие цукини и шампиньоны, заправленный натуральным соком ананаса и специями.
12,5
3,2
4,1
Ингредиенты
- Яйца куриные (отварные) - 150г
- Молодые цукини - 100г
- Шампиньоны свежие - 80г
- Ананас консервированный (кусочки) - 50г
- Сыр твердый Гауда - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Лимонный сок - 5г
Приготовление
- Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать крупными кубиками.
- Цукини тщательно вымыть и нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови.
- Шампиньоны очистить и нарезать очень тонкими пластинками (в сыром виде они безопасны и придают текстуру).
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Смешать все ингредиенты в глубокой миске, добавить кусочки ананаса.
- Заправить салат 5 г лимонного сока, посолить и поперчить по вкусу, аккуратно перемешать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.