App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Соленая свекольная стружка с белковым муссом
Освежающий салат с акцентом на морскую соль, где нежная свекла сочетается с высоким содержанием белка из яиц и овсянки, без использования масла.
12,5
1,2
5,4
Ингредиенты
- Свекла сырая - 150г
- Яйцо куриное (белок) - 120г
- Овсянка (хлопья быстрого приготовления) - 20г
- Горчица дижонская - 5г
- Соль - 3г
- Вода - 30г
- Корица - 1г
- Сахар - 1г
Приготовление
- Свеклу очистить и натереть на терке для корейской моркови, чтобы получить тонкую соломку.
- Яйца отварить вкрутую заранее, отделить белки от желтков (использовать только белки для соблюдения лимита жиров). Нарезать белки кубиками.
- Смешать овсяные хлопья с водой, горчицей, солью, сахаром и щепоткой корицы, дать постоять 5 минут до набухания.
- Соединить свекольную соломку, белки и овсяную заправку в глубокой миске.
- Тщательно перемешать, чтобы соль равномерно распределилась по овощам, создавая основной вкусовой акцент.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.