Азиатский салат со спагетти и грибами
Освежающий холодный салат с текстурными шампиньонами, соевой заправкой и спагетти, идеально подходящий для сбалансированного завтрака.
6,2
5,5
22,8
Ингредиенты
- Спагетти (отварные) - 80г
- Шампиньоны (свежие, тонко нарезанные) - 40г
- Сосиски (нарезанные мелкими кубиками) - 20г
- Фарш Домашний (предварительно бланшированный в кипятке) - 15г
- Сметана (10%) - 10г
- Соевый соус - 15г
- Соль - 1г
- Лавровый лист (измельченный в порошок) - 0.5г
Приготовление
- Подготовьте спагетти: охладите заранее отваренные макароны до комнатной температуры.
- Шампиньоны нарежьте максимально тонкими слайсами, чтобы они были нежными в сыром виде.
- Фарш залейте кипятком на 5 минут для безопасности, затем тщательно слейте воду и остудите.
- Сосиски нарежьте мелкими кубиками.
- В глубокой миске смешайте спагетти, грибы, фарш и сосиски.
- Для заправки соедините соевый соус, сметану, соль и молотый лавровый лист.
- Заправьте салат, аккуратно перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.