Запеканка "Морской огород" из круп и консервов

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Капуста квашеная - 200г
• Тунец консервированный (в собственном соку/масле) - 100г
• Горбуша консервированная (в собственном соку/масле) - 100г
• Фасоль консервированная - 150г
• Кукуруза консервированная - 100г
• Маслины консервированные (без косточек) - 50г
• Масло льняное - 20г
• Масло подсолнечное - 10г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности. Слейте лишнюю жидкость.
2. Слейте жидкость с консервированной фасоли и кукурузы. Слейте жидкость с тунца и горбуши, слегка разомните рыбу вилкой.
3. Слегка отожмите квашеную капусту, если она слишком кислая или влажная. Если капуста очень крупно нарезана, можно ее немного порубить.
4. В большой миске смешайте готовую гречку, квашеную капусту, фасоль, кукурузу, тунец и горбушу. Добавьте нарезанные маслины.
5. Добавьте льняное и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Выложите полученную массу в форму для запекания, слегка смазанную оставшимся подсолнечным маслом (если не хватило в смеси).
7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до образования легкой корочки и прогревания всех ингредиентов.