App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные голени в сливочно-грибном соусе
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с шампиньонами.
14,5
13,5
3,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 10% - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Промойте и обсушите куриные голени, натрите их солью и перцем.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте голени на сильном огне до румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Добавьте к курице нарезанные пластинками шампиньоны и жарьте еще 7-8 минут до испарения лишней влаги.
- Убавьте огонь, влейте сливки, накройте крышкой и тушите 15 минут до готовности мяса.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.