App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное филе-гриль с карамелизованной грушей и ореховой крошкой
Нежное куриное филе, приготовленное на сухой сковороде с минимальным количеством масла, поданное с ломтиками груши, курагой и хрустящими семечками.
13,5
4,8
11,2
Ингредиенты
- Куриное филе - 200г
- Груша твердых сортов - 100г
- Курага (мелко нарезанная) - 20г
- Тыквенные семечки (очищенные) - 10г
- Ядро грецкого ореха - 10г
- Консервированные ананасы (в собственном соку, без сахара) - 50г
- Растительное масло - 5г
- Белый молотый перец - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарезать тонкими слайсами, натереть белым перцем и солью.
- Сковороду слегка смазать растительным маслом (5г), разогреть.
- Обжарить куриное филе на среднем огне до готовности (около 10-12 минут), переворачивая.
- Грушу нарезать тонкими дольками, добавить на сковороду к курице вместе с нарезанной курагой и ананасами.
- Томить под крышкой 5 минут до мягкости груши, чтобы она пропиталась соками.
- Выложить на тарелку, посыпать измельченными грецкими орехами и тыквенными семечками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.