Сливочно-овощной салат с паприкой
Сытный холодный салат, где сливочное масло выступает основой заправки, подчеркивая свежесть огурцов и сладость паприки.
1,5
5,5
5,0
Ингредиенты
- Огурцы - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана 10% - 20г
- Паприка молотая - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Огурцы и болгарский перец нарезать мелкими кубиками одинакового размера.
- Сливочное масло предварительно размягчить при комнатной температуре до состояния крема.
- В небольшой емкости смешать размягченное сливочное масло со сметаной и молотой паприкой до однородной эмульсии.
- Соединить нарезанные овощи в салатнике, добавить сливочную заправку и соль.
- Тщательно перемешать, чтобы заправка равномерно покрыла овощи, и подавать сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.