Салат «Свиной деликатес» с маринованными шампиньонами и кабачком
Освежающий салат из тонко нарезанной свиной вырезки, сырых шампиньонов и хрустящего кабачка, заправленный легким соусом на основе сметаны.
6,5
5,0
17,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 50г
- Шампиньоны - 40г
- Кабачки - 80г
- Яйцо куриное (отварное) - 20г
- Сметана 15% - 15г
- Растительное масло - 5г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Свинину нарезать максимально тонкими слайсами (почти прозрачными), посолить и поперчить, оставить на 10 минут.
- Кабачок нарезать тонкой соломкой, шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
- Яйцо мелко порубить.
- В глубокой миске смешать свинину, кабачки, грибы и яйцо.
- Заправить салат смесью сметаны и растительного масла, аккуратно перемешать и подавать сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.