Куриные «Спирали» с начинкой из шпината и чеснока
Сытные рулетики из отбитого куриного филе, свернутые в плотную спираль с начинкой из свежего шпината и сыра, обжаренные на сковороде до карамельной корочки.
22,0
9,5
2,5
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 500г
- Свежий шпинат - 100г
- Сыр фета - 80г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка молотая - 3г
Приготовление
- Куриное филе разрезать вдоль на тонкие пласты и тщательно отбить через пленку до толщины 0.5 см.
- Шпинат мелко нарезать, смешать с раскрошенной фетой и пропущенным через пресс чесноком.
- Выложить начинку на пласты курицы, свернуть их в плотные рулеты-спирали и зафиксировать зубочистками.
- Посыпать рулеты солью, перцем и паприкой со всех сторон.
- Разогреть сковороду с маслом и обжаривать спирали на среднем огне по 6-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.
- Перед подачей удалить зубочистки и дать мясу отдохнуть 3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.