App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельный салат-боул с белковым муссом
Сытный холодный салат на основе отварного картофеля с нежным соусом из творожного сыра и яиц, дополненный свежим луком и морковью.
12,5
4,8
9,5
Ингредиенты
- Картофель (отварной в мундире) - 200г
- Яйца куриные (вареные) - 120г
- Творожный сыр (обезжиренный) - 50г
- Морковь (сырая, тертая) - 50г
- Лук репчатый - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Сыр твердый (легкий) - 20г
- Соль, черный перец - 3г
Приготовление
- Отваренный заранее и охлажденный картофель очистить и нарезать кубиками среднего размера.
- Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Репчатый лук мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой терке, зеленый лук нарезать тонкими кольцами.
- В отдельной емкости смешать творожный сыр с небольшим количеством воды до консистенции соуса, добавить соль и перец.
- Соединить картофель, яйца, морковь и репчатый лук в глубокой миске.
- Заправить салат творожным соусом, аккуратно перемешать, чтобы сохранить структуру картофеля.
- Посыпать сверху тертым твердым сыром и мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.