App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные «Галеты» с зеленым горошком и мятой
Хрустящие тонкие лепешки из тертого картофеля с добавлением нежного зеленого горошка и освежающей мяты, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Идеальный теплый перекус.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Зеленый горошек (замороженный) - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 20г
- Свежая мята - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Зеленый горошек обдайте кипятком и слегка разомните вилкой.
- В миске смешайте картофель, горошек, яйцо, муку, мелко нарезанную мяту, соль и перец.
- Разогрейте масло на сковороде. Выкладывайте картофельную массу столовой ложкой, формируя небольшие плоские галеты.
- Обжаривайте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до появления румяной хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.