Запеканка из макарон с тунцом и кефирно-майонезной заливкой

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Тунец консервированный (в собственном соку, без жидкости) - 120г
• Кефир (2.5%) - 150г
• Майонез (67%) - 50г
• Морковь - 80г
• Яблоки сушеные - 30г
• Устрицы (свежие или консервированные, без жидкости) - 50г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
2. Морковь натрите на крупной терке. Сушеные яблоки нарежьте мелкими кусочками.
3. Устрицы (если свежие, очистите и нарежьте) или консервированные мелко порубите.
4. В миске смешайте кефир и майонез, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
5. В большой форме для запекания смешайте отваренные макароны, тунец, тертую морковь, нарезанные яблоки и устрицы.
6. Равномерно залейте смесью кефира и майонеза. Убедитесь, что жидкость распределилась по всей массе.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока заливка не схватится и верх не подрумянится.