App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочные «Сферы» из кускуса с курагой
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из запаренного кускуса, томленые в молоке с добавлением мягкой кураги, которые подаются в виде теплого десертного супа.
4,5
3,8
27,5
Ингредиенты
- Кускус - 80г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Курага - 30г
- Мед - 10г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло - 10г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте и залейте кипятком на 5 минут, затем слейте воду.
- В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль и ванильный сахар.
- Всыпьте кускус в горячее молоко, перемешайте, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут до набухания.
- Добавьте в кастрюлю подготовленную курагу и сливочное масло, прогрейте на медленном огне 2 минуты, помешивая.
- Снимите с огня, вмешайте мед и сформируйте из массы небольшие аккуратные сферы при помощи двух ложек, выложив их в порционную пиалу с остатками молока.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Легкий и питательный поздний перекус: нежная отварная киноа, выложенная слоями с прослойками из взбитого в кастрюле пюре авокадо с цедрой лайма. Блюдо подается теплым, обладает мя…
Комментарии
Пока нет комментариев.