App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Креветочные «Медальоны» с цукини и лимонным перцем
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
12,5
6,8
7,2
Ингредиенты
- Креветки очищенные - 200г
- Цукини - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 30г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 15г
- Лимонный перец - 2г
- Соль - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Креветки мелко порубить ножом, цукини натереть на мелкой терке и тщательно отжать от лишней влаги.
- Смешать в миске креветки, тертый цукини, яйцо, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную петрушку, лимонный перец и соль.
- Добавить муку и перемешать до получения однородной массы.
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывать массу столовой ложкой, формируя небольшие аккуратные медальоны.
- Обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности креветок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.