Овсяные «Узелки» с медом и грецким орехом
Нежный и легкий вечерний перекус: овсяные хлопья длительного варки, томленые в молоке до консистенции густого крема, сформованные в виде мягких «узелков» с добавлением дробленых орехов и капли меда.
4,5
7,2
20,8
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (цельнозерновые) - 80г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Грецкие орехи - 20г
- Мед цветочный - 15г
- Сливочное масло - 10г
- Щепотка соли - 1г
- Молотая корица - 1г
Приготовление
- В кастрюлю налейте молоко, добавьте соль и доведите до легкого кипения.
- Всыпьте овсяные хлопья, убавьте огонь до минимума и варите, постоянно помешивая, пока масса не станет густой и вязкой (около 10-12 минут).
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и корицу, накройте крышкой на 5 минут для «отдыха».
- Орехи порубите ножом и слегка обжарьте на сухой сковороде до аромата.
- Выложите овсяную массу порционно на тарелку, формируя ложкой аккуратные «узелки» (горки).
- Полейте сверху медом и посыпьте обжаренными грецкими орехами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Легкий и питательный поздний перекус: нежная отварная киноа, выложенная слоями с прослойками из взбитого в кастрюле пюре авокадо с цедрой лайма. Блюдо подается теплым, обладает мя…
Комментарии
Пока нет комментариев.