App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп с картофельными клецками и фаршем
Наваристый суп с нежными клецками из картофеля, муки и сыра, дополненный обжаренным фаршем и морковью.
8,5
7,2
15,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите 200г картофеля до готовности, разомните в пюре, добавьте муку, тертый сыр и замесите тесто для клецок.
- Оставшийся картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте фарш с морковью до золотистого цвета.
- Залейте фарш с овощами 800мл воды, доведите до кипения, добавьте нарезанный картофель и варите 15 минут.
- Сформируйте небольшие клецки из картофельного теста и опустите их в кипящий суп.
- Варите еще 5-7 минут до всплытия клецок, добавьте соль и перец по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.