Пряный суп-пюре из семян подсолнечника с апельсиновым ароматом
Необычный диетический суп с ореховым вкусом семян подсолнечника, дополненный свежими нотками апельсиновой цедры и пикантностью красного лука.
7,5
18,0
9,5
Ингредиенты
- Семена подсолнечника очищенные - 150г
- Красный лук - 100г
- Апельсиновая цедра - 5г
- Вода - 400г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Мелко нарежьте красный лук и обжарьте его в кастрюле с добавлением масла до мягкости.
- Добавьте семена подсолнечника к луку и слегка прогрейте их в течение 2 минут.
- Залейте ингредиенты водой, доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
- Добавьте апельсиновую цедру и соль, варите еще 5 минут.
- Снимите с огня и измельчите содержимое кастрюли погружным блендером до состояния однородного пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Легкий и питательный поздний перекус: нежная отварная киноа, выложенная слоями с прослойками из взбитого в кастрюле пюре авокадо с цедрой лайма. Блюдо подается теплым, обладает мя…
Комментарии
Пока нет комментариев.