Овощное рагу с куриными фрикадельками
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее нежный куриный фарш и овощи в томатно-соевом соусе.
6,5
2,5
8,5
Ингредиенты
- Куриный фарш - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Цветная капуста - 200г
- Соевый соус - 20г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, лук мелко нашинкуйте, цветную капусту разберите на соцветия.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь в течение 5 минут.
- Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и добавьте их в кастрюлю к овощам.
- Добавьте картофель и цветную капусту, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала овощи.
- Добавьте томатную пасту, соевый соус и соль.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 25-30 минут до готовности картофеля и капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.