App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «Котлеты-веера» с сыром и болгарским перцем
Сытное второе блюдо: куриное филе, надрезанное гармошкой и обжаренное на сковороде с начинкой из болгарского перца и расплавленного сыра.
19,5
10,5
3,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Сыр полутвердый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 20г
- Паприка молотая - 3г
- Соль - 4г
- Черный перец - 2г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Куриное филе промойте, обсушите и сделайте на каждом куске глубокие поперечные надрезы, не прорезая до конца, чтобы получилась «гармошка».
- Натрите филе смесью соли, паприки и черного перца.
- Болгарский перец нарежьте тонкими полосками, сыр — тонкими пластинами.
- Вложите в каждый разрез филе ломтик перца и кусочек сыра.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите филе. Жарьте на среднем огне под крышкой по 8-10 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности курицы.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.