Ржаные «Тосты-треугольники» с яйцом и шпинатом
Хрустящие треугольные ломтики ржаного хлеба, обжаренные в яично-шпинатной смеси до золотистой корочки — идеальный теплый перекус.
9,5
12,0
28,0
Ингредиенты
- Хлеб ржаной цельнозерновой - 2 ломтика (60г)
- Яйцо куриное - 1 шт (55г)
- Шпинат свежий - 20г
- Сыр пармезан тертый - 10г
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте ломтики хлеба по диагонали, чтобы получилось 4 треугольника.
- В глубокой тарелке взбейте яйцо с солью, перцем и мелко нарезанным шпинатом.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом на среднем огне.
- Окуните каждый треугольник хлеба в яичную смесь с двух сторон, чтобы он пропитался.
- Выложите хлеб на сковороду, посыпьте сверху тертым пармезаном.
- Обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки и схватывания яичной смеси.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.