Сливочное рагу из индейки с рисом и сыром
Сытное и нежное блюдо из бедра индейки, томленое в сметанно-молочном соусе с рисом и расплавленным сыром.
12,5
8,5
13,5
Ингредиенты
- Индейка (бедра) - 400г
- Рис белый - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Молоко - 100г
- Сыр российский - 50г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарезать бедро индейки средними кубиками, обжарить в кастрюле с толстым дном на масле до золотистой корочки.
- Добавить промытый рис к индейке, залить 400мл воды, посолить и поперчить.
- Варить под крышкой на медленном огне 15 минут до полуготовности риса.
- Влить смесь сметаны и молока, перемешать и варить еще 5-7 минут до мягкости риса.
- Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и дать настояться 3 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.