Сливочно-майонезная гречка с куриным филе и сырным соусом
Сытное второе блюдо, где гречка томится в нежном соусе на основе майонеза, молока и муки, дополненная кусочками куриной грудки и расплавленным сыром.
8,6
7,7
31,6
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 180г
- Куриная грудка - 120г
- Майонез - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 15г
- Кетчуп - 20г
- Масло растительное - 10г
- Перец черный - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на 10г масла до легкой корочки.
- В отдельной емкости смешайте молоко, муку и майонез до однородности, добавьте кетчуп и черный перец.
- Залейте курицу полученным соусом, доведите до кипения и проварите 3-5 минут до загустения.
- Добавьте готовую гречку в кастрюлю к соусу, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и дайте постоять 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.