App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочно-гречневый салат с шампиньонами
Освежающий холодный салат на основе замоченной в молоке гречки с нежным сливочно-томатным соусом и свежими шампиньонами.
5,0
4,5
18,5
Ингредиенты
- Молоко коровье 2.5% - 150г
- Гречка (ядрица, предварительно замоченная в холодной воде до мягкости) - 70г
- Шампиньоны свежие - 50г
- Сметана 15% - 20г
- Кетчуп - 10г
- Масло сливочное (размягченное) - 5г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Гречку заранее замочить в холодной воде на 8-10 часов до мягкости, слить лишнюю воду.
- Шампиньоны тщательно промыть, обсушить и нарезать тонкими слайсами.
- В глубокой миске соединить размягченное сливочное масло, сметану и кетчуп, тщательно перемешать до однородности.
- Добавить в соус молоко, соль и перец, взбить вилкой.
- Добавить в миску подготовленную гречку и нарезанные грибы.
- Аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы гречка пропиталась молочно-томатной заправкой.
- Подавать салат охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.