Азиатский салат со скумбрией и яблоком
Легкий холодный салат с пикантной заправкой на основе соевого соуса, сочетающий морской белок и свежесть яблока.
9,5
3,8
6,2
Ингредиенты
- Скумбрия консервированная (в собственном соку) - 120г
- Яблоки - 100г
- Огурцы соленые - 80г
- Шампиньоны свежие - 50г
- Петрушка свежая - 10г
- Соевый соус - 15г
- Уксус яблочный - 5г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Скумбрию откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, размять вилкой на небольшие кусочки.
- Шампиньоны тщательно промыть, обсушить и нарезать очень тонкими слайсами.
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелким кубиком.
- Соленые огурцы нарезать мелким кубиком, отжав лишний рассол.
- Петрушку мелко порубить.
- В глубокой миске соединить все ингредиенты, заправить соевым соусом и яблочным уксусом, поперчить.
- Аккуратно перемешать салат, чтобы не превратить рыбу в кашу, и подавать сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.