App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачково-мясные оладьи с карамельным акцентом
Необычное сочетание обжаренного мясного фарша с кабачком и легкой карамельной ноткой сахарной пудры.
9,0
12,0
5,5
Ингредиенты
- Кабачок - 400г
- Фарш свино-говяжий - 300г
- Сахарная пудра - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Натрите кабачок на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте кабачок с фаршем и солью до однородной массы.
- Разогрейте сковородку с маслом, выложите массу ложкой в форме оладий.
- Обжаривайте на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до готовности мяса.
- Перед подачей слегка посыпьте готовые оладьи сахарной пудрой для создания пикантного контраста вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.