Сытный рисовый суп с фрикадельками
Наваристый и густой суп с мясными фрикадельками, рисом и овощами, приготовленный в одной кастрюле.
6,5
5,2
10,3
Ингредиенты
- Рис круглозерный - 100г
- Фарш из свинины и говядины - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Картофель - 200г
- Вода - 1500г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с разогретым маслом обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Залейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
- Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и опустите их в кипящий бульон.
- Добавьте промытый рис и картофель, варите на медленном огне 20-25 минут до готовности риса и картофеля.
- Посолите и поперчите суп в конце приготовления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.