Грибной салат «Лесная свежесть» с хрустящими гренками
Свежий салат на основе сырых шампиньонов, тертой свеклы и яблока с пикантной горчичной заправкой и хрустящим белым хлебом.
4,5
4,0
16,4
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие - 150г
- Свекла сырая - 80г
- Яблоко зеленое - 60г
- Хлеб белый - 40г
- Перец красный болгарский - 50г
- Горчица - 10г
- Масло растительное - 8г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Шампиньоны тщательно промыть и нарезать тонкими слайсами.
- Свеклу и яблоко очистить и натереть на крупной терке.
- Перец нарезать мелкой соломкой.
- Хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить на сухой сковороде или в тостере до хруста.
- Для заправки смешать горчицу, растительное масло, соль и перец.
- Соединить все овощи в глубокой миске, заправить соусом и аккуратно перемешать.
- Перед подачей посыпать салат хрустящими гренками из белого хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.